Samelle in Pallamoia è un ambizioso progetto di interscambio culturale e culinario. Ogni ricetta qui pubblicata è una sublime opera empirica che sconvolgerà ogni palato. Contribuisci tu stesso con i tuoi deliziosi manicaretti: scrivi a chefcuoppo@libero.it e invia la tua ricetta e una foto della pietanza e... Buon Appetito!
venerdì 4 luglio 2008
Sequestro in palta molesta
Quantità per: 15 persone (o 20 persone magre)
Tempo di preparazione: Tredici ore di trattative
Tempo di cottura: Dodici ore di agonia
Difficoltà: Facile (basta trovare il merlo)
Autore: Catraddu Puddu (CUDDU) Sadìlia, Italia, Europa, Mondo, Universo, Scatola n°3 dello scaffale del Grande Gogg
Ingredienti:
un carso
una pastafrollolla
cinquantadue fragoline di bosco
un peperone ripieno (v.d. preparazione)
ROCCO J. GENNARO, Professor of Philosophy (Interim Chair)
Preparazione:
Scongelate un carso, mettetelo fuori casa, poi denunciatene la scomparsa. Sequestratelo. Lo ritroverete cosparso di fango, ricco di umori nutrienti. Con l'aiuto di un aiutante, detergete dalla palta il nostro eroe, poi denunciatene il ritrovamento, dopodichè incendiatelo e spargete le sue ceneri su un peperone ripieno. Di cosa, solo il padreterno lo sa.
Toccate il fondo, e copritelo con un tappeto di fragoline di bosco e uno zerbino pastafrollolla. Il fango che avete rimosso dal fuco, convogliatelo in una berragnola, filtrandolo da tutti quei moscerini e soprattutto dai pistilli gineceali, che in questo periodo sono stagionali, e vanno anche così di moda tra le giovani scostumate pazze. Il pomodoro fa bene. Se volete, per insaporire, sparate cazzate a raffica, e poi andate affanculo.
La cena sarà un successo, ma solo la sera dopo, quando voi sarete altrove.
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